A 10 minutes de centre ville de Bordeaux à Blanquefort, nous vous
accueillons dans notre Restaurant HC du Mardi au Samedi à
déjeuner et à dîner. Vous y découvrirez une
cuisine de saison haute en couleur et en saveurs servie dans un cadre
raffiné en intérieur et en extérieur pour les beaux
jours face au parc.
Notre Menu du Marché avec choix sur place ou à emporter
Servi sur la Terrasse face au Jardin du mardi au samedi à déjeuner
Entrée + Plat OU Plat + Dessert à 24 € Entrée + Plat + Dessert à 28 €
Entrée :
Filet de Cochon cuit en Carpaccio, Mayonnaise au Raifort, Pickles de Légumes OU Tartare de Saumon, Pomme Granny Smith et Concombre, Vinaigrette Coco Gingembre
Plat :
Filet de Lingue, Courgette et Tomate de Mr Laville, Condiment acidulé OU Gigot d’Agneau rôti, Haricots Coco de Paimpol en Texture aux Champignons, Jus d’Agneau aux Epices ..
Dessert :
Cheesecake au Pomelos, Marmelade et Tartare d’Agrumes
