A 10 minutes de centre ville de Bordeaux à Blanquefort, nous vous
accueillons dans notre Restaurant HC du Mardi au Samedi à
déjeuner et à dîner. Vous y découvrirez une
cuisine de saison haute en couleur et en saveurs servie dans un cadre
raffiné en intérieur et en extérieur pour les beaux
jours face au parc.
Entrée + Plat OU Plat + Dessert à 19 € Entrée + Plat + Dessert à 23 €
Entrée :
Œuf Coque sans Coquille nappé de Sauce Vin Rouge, Julienne d’Endive braisée Ou Royale de Choux Fleur au Coco et Curcuma, Légumes Croquants en Vinaigrette
Plat :
Pavé de Cabillaud rôti, Tomber d’Epinard et Pomme Grenaille, Beurre Blanc Ou Jambon de Porcelet cuit à Basse Température, Crème de Céleri et Oignon rouge en Salade
Dessert :
Panacotta à la Fève de Tonka Ou Millefeuille Chocolat Café
