Nos entrées :
Pressé de poireaux à la brousse relevé à l'huile d'olive Velouté de légumes de saisons Tarte du sud ouest aux vert de blèttes avec sa verrine de salade
Nos plats :
Marmitte de poissons aux aromates avec sa rouille Mijoté de taureau à la crème Garniture du marché
Nos desserts :
Délice Normand avec ses pommes caramélisées Crème brûlée au speculoos Fondant au chocolat